原材料に関して

アレルギー・原材料

種類	原材料
コーヒー大福	コーヒー餡（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、生クリーム、砂糖、還元水飴、洋酒、澱粉/酵素、香料、乳化剤、安定剤（リン酸塩（Na）・増粘多糖類）、pH調整剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
ショコラ大福	チョコレート餡（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、生クリーム、砂糖、還元水飴、ココア、カカオマス、洋酒、澱粉/トレハロース、酵素、香料、タマリンド色素、カラメル色素、乳化剤、グリシン、メタリン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤（一部に乳成分・大豆を含む）
モンブラン大福	モンブラン餡（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、生クリーム、砂糖、還元水飴、洋酒、澱粉/トレハロース、酵素、香料、着色料（クチナシ・リボフラビン）、乳化剤、安定剤(リン酸塩(Na)・増粘多糖類)、pH調整剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
まっちゃ大福	抹茶餡（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、還元水飴、抹茶（京都宇治茶）、果糖ブドウ糖、澱粉/酵素、乳化剤、加工澱粉、香料、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、トレハロース、着色料（紅花黄・クチナシ）、（一部に乳成分・大豆を含む
おぐら大福	小倉餡（小豆・砂糖・水飴・塩）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、生乳、砂糖、還元水飴、洋酒、澱粉/酵素、香料、乳化剤、安定剤(リン酸塩(Na)・増粘多糖類)、pH調整剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
ブルーベリー大福	ブルーベリー餡（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、生クリーム、砂糖、還元水飴、洋酒、澱粉/トレハロース、酵素、香料、酸味料、クチナシ青色素、コチニール色素、乳化剤、安定剤(リン酸塩(Na)・増粘多糖類)、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、乳酸Ca、（一部に乳成分・大豆を含む）
濃厚ティラミス大福	ティラミス餡（珈琲・ココア餡）（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、クリームチーズ、マスカルポーネ、卵黄、還元水飴、洋酒、澱粉/酵素、香料、乳化剤、加工澱粉、安定剤（増粘多糖類）、グリシン、カロチノイド色素、pH調整剤、（一部に乳成分・卵・大豆を含む）
レモンレアチーズ大福	レモン餡(白いんげん豆・砂糖・レモン)（国内製造）、餅米（国産）、クリームチーズ、マスカルポーネ、生乳、砂糖液糖、レモン、砂糖、塩、澱粉/酵素、酸味料、香料、安定剤（ローカスト）、グリシン、カロチン色素、ｐＨ調整剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
濃厚レアチーズ大福	レアチーズ餡（国内製造）、餅米（国産）、クリームチーズ（オーストラリア製造）、生クリーム、サワークリーム、砂糖、牛乳、卵黄、レモン汁、還元水飴、澱粉/トレハロース、酵素、香料、酸味料、乳化剤、安定剤（ローカスト）、グリシン、カロチン色素、pH調整剤、（一部に乳成分・卵・大豆を含む
リッチコーヒー大福	コーヒー餡（国内製造）、餅米（国産）、乳等を主要原料とする食品（国内製造）、生クリーム、砂糖、還元水飴、洋酒、澱粉/酵素、香料、乳化剤、安定剤、（リン酸塩（Ｎa）・増粘多糖類）pH調整剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
バスクチーズ大福	チーズ餡（小豆、白いんげん豆、砂糖、還元水飴、ナチュラルチーズ）（国内製造）、餅米(国産）、クリームチーズ（国産）、マスカルポーネチーズ、生乳、クリーム、砂糖、チーズフード、還元水飴、食塩、加工澱粉/トレハロース、酵素、乳化剤、香料、着色料（カラメル）、安定剤(ローカスト）、グリシン、ｐH調節剤、（一部に乳成分、大豆を含む）